今天來開箱特殊的零食
是用牛蒡做成的脆餅
之前朋友就有分食過覺得不錯
這次輪到我來分享溜~
本次介紹 啵蒡養生牛蒡脆餅
甘梅 胡椒 檸檬椒鹽
牛蒡蔘果乾
採用台南將軍的黃金牛蒡
經過人工手切、削成薄片、低溫油炸、高速抽油、脫油等程序
搖身成為酥脆爽口的牛蒡脆餅
如果跟一般的洋芋片比起來
牛蒡富含較多的膳食纖維
而且店家總共有九種口味供選擇
素食也可食用非常友善
不管對大人小孩而言 都是下午茶的更佳選擇
夾鏈袋拆開後裡面是一大盒裝
只要不是原味都有附上粉包
裡面還有兩包乾燥劑記得不要衝動吞掉ＸＤＤＤ
粉包可以依個人口味斟酌加入
倒進去之後用力上下左右搖勻就可以享用溜
首先來個甘梅口味
梅粉是淡淡粉紅色
粉包拆封就會聞到甜甜香氣
牛蒡脆餅真的是有夠脆 名字完全沒亂講
享用過程會一直有卡滋卡滋的音效
牛蒡搭上梅粉鹹鹹甜甜的口味
身為台南人的最愛阿！！！！！
拆封第一天就一直忍耐跟自己說不可以吃完捏
這樣還是太瘋狂了吧
再來是胡椒口味
倒粉包的時候胡椒的香氣超濃烈
會一直衝上來甚至進到鼻腔
可是是很舒服的一種衝擊◉‿◉
胡椒粉嗆辣有勁 鹹度適中
牛蒡咬著咬著 本身的圓潤的味道跟調味粉包融合
有點像在吃鹹酥雞的感覺
可是完全不油膩 可以一吃再吃 意猶未盡
最後是檸檬椒鹽口味
基本上粉包長得都差不多
不過聞起來比較沒有衝擊性
檸檬椒鹽多了檸檬的清香
少了一點原本胡椒的嗆辣感
如果喜歡溫和一點可以挑選這款
牛蒡味會更突出 一些些酸味誘發食欲
對我而言比較清淡 不過會不自覺一直吃一直吃😘
牛蒡蔘果乾
內容主成分還蠻單純的 就是牛蒡本人跟砂糖
每一小塊都不規則
含在嘴裡會很像牛蒡茶在嘴裡慢慢泡開
漸漸軟化後咬開會有一點點纖維感
雖然有加砂糖但是大概是微微糖狀態
跟其他糖果比起來感覺也是健康很多
整體吃下來最愛甘梅口味
如果跟我一樣喜歡鹹甜交織食物的話
非常推薦他 因為打字同時我又差點吃到停不下來哈哈哈哈
⚠️文章內容和照片，皆為本人親自撰寫及拍攝，任意轉載盜取必究！
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